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Inaugura la Sra.Mercedes Calvo de Astudillo el 3er Encuentro de Cocineras Tradicionales.

Categoría: DIF Estatal Publicado: 24 Noviembre 2019
Escrito por Com. Soc. del Edo. de Gro.
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*Oaxaca y Xochimilco participan como estado y alcaldía invitados de honor

Acapulco.- Contando con la presencia de 41 cocineras tradicionales de Guerrero, del estado invitado Oaxaca y Xochimilco, alcaldía invitada se llevó la inauguración del 3er Encuentro de Cocineras Tradicionales Guerrero, evento que busca difundir y promover durante los días 23 y 24 de noviembre en el Jardín Sur del Centro Internacional Acapulco, la riqueza gastronómica del estado, así como sus mezcales, productos, artesanías relacionadas con esta actividad y de esta manera fomentar e incentivar la actividad cultural y turística del estado.

La ceremonia inaugural estuvo presidida por la señora Mercedes Calvo de Astudillo, presidenta del Patronato DIF Guerrero en representación del Gobernador Héctor Astudillo Flores, Mauricio Leyva Castrejón, Secretario de Cultura, Víctor Hugo García Barroso, Subsecretario de la Secretario de Fomento y Desarrollo Económico en representación del Secretario Álvaro Burgos, el Embajador extraordinario y plenipotenciario de Ucrania, Ruslán Spirin, Javier Saldaña Almazán, Rector de la UAGro, José Luis Basilio Talavera, Director de Turismo Municipal en representación de la Presidenta Municipal de Acapulco, Adela Román Ocampo, la Chef Susana Palazuelos, la Chef Jenny Barajas, el Chef José Rolando Flores, Pedro Haces, Director de FIDETUR, el Historiador José N. Iturriaga De La Fuente, Mariano Gutiérrez Guillén, cónsul honorario de Ucrania, Omar García Mondragon, titular de la oficina de Sedesol Acapulco así también las 31 Cocineras tradicionales de Guerrero, 6 de Oaxaca, 3 de Xochimilco (Estado y Alcaldía Invitados).

En el evento participan 41 cocineras de las siete regiones de Guerrero, quienes con su sazón buscan promover el rescate de la cocina tradicional de sus entidades, el evento es familiar, con entrada libre durante el fin de semana, donde los visitantes vivirán una experiencia única de sabores, olores, productos, artesanías, ponencias sobre el tema a cargo de reconocidas personalidades y sin faltar los espectáculos artísticos y culturales.

En esta edición el Estado de Oaxaca se hace presente como Estado Invitado de honor con la asistencia de 6 cocineras de Yucutindoo (Sierra Sur), Tamazulápam (Sierra Norte) Cuicatlán (Cañada de Oaxaca) así también las cocineras de la alcaldía de Xochimilco de la Ciudad de México con la participación de 3 cocineras tradicionales Tulyehualco que expondrán una variada propuesta gastronómica de su entidad.

Con la finalidad de impulsar el trabajo de las cocineras tradicionales del evento se llevará a cabo el 3er Concurso de Platillo de Rescate “Susana Palazuelos” otorgado por la Chef Internacional y Embajadora de la Comida Guerrerense, Susana Palazuelos, quién dentro del evento promueve el trabajo ancestral que realizan las cocineras participantes al encuentro.

Durante los dos días el 3er Encuentro de Cocineras Tradicionales Guerrero, ofrecerá un programa artístico en donde se contará con la participación de la Orquesta Filarmónica de Acapulco, el Trio Inolvidable, Club de Danza Folclórico Xochiquetzalli, Club de Danza Xochiyoapan, Ballet Yoliztli Tonalli, Grupo Cuatete Sound, Grupo Musical Los Guerreros entre otros.

Como parte del programa académico los reconocidos Chefs Jenny Barajas y Felipe Meneses, impartirán importantes ponencias a los interesados en la gastronomía.

Dentro del evento los asistentes podrán encontrar el pabellón dedicado al 3er Encuentro de Cocineras Tradicionales Guerrero en el que participan 41 cocineras tradicionales de Guerrero y del Estado Invitado Oaxaca, así como del Municipio Invitado Xochimilco, area de Degustación y Venta de Mezcal en donde participan 13 productores de mezcal y agro-productores locales registrados por la Secretaría de Fomento y Desarrollo Económico, el pabellón Artesanal en donde participan 10 artesanos de Guerrero, el Área Cultural: Música, danza, talleres, demostraciones (Escenario Principal).

 

Por cuarto año consecutivo DIF Guerrero realiza el Concurso Estatal de Altares y Catrinas en Chilpancingo.

Categoría: DIF Estatal Publicado: 30 Octubre 2019
Escrito por Com. Soc. del Edo. de Gro.
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 *La presidenta del DIF estatal, Mercedes Calvo, entregó los premios a los ganadores de cada categoría

*Se fortalece la identidad cultural de los guerrerenses con este tipo de actividades, señaló Mercedes Calvo

 

 

 

 

CHILPANCINGO.- Con el propósito de preservar las tradiciones, fomentar la sana convivencia y abrir un espacio de expresión para el talento artístico y cultural de cada región, por cuarto año consecutivo se llevó a cabo el Concurso Estatal de Altares y Catrinas en la capital del estado, organizado por el DIF Guerrero que preside la señora Mercedes Calvo de Astudillo.

En esta convocatoria participaron 28 municipios de la entidad e instituciones educativas, que desde temprana hora se instalaron en la explanada Primer Congreso de Anáhuac para montar los altares y caracterizar a cada una de las catrinas.

Cada altar representó una muestra de la identidad de cada municipio, logrando con ello que entre los capitalinos se difunda la manera en que celebran a los Santos Difuntos en diferentes puntos del estado.

El olor de copal, flor de cempasúchil y pericón, impregnaron el ambiente que dio el toque de misticismo en víspera de la conmemoración del Día de Muertos.

Además de que se montaron platillos típicos como mole, calabaza en conserva, pan, pozole, así como frutas y bebidas como el mezcal. Guerrero sigue dando muestra de su riqueza cultural y ha logrado que este certamen retome cada año más fuerza.

En su mensaje a los participantes y presidentas de los DIF municipales, la presidenta del DIF Guerrero, Mercedes Calvo de Astudillo, les expresó su felicitación por la dedicación y empeño mostrados y llamó a los diferentes municipios a continuar participando en este tipo de convocatorias.

En el caso del Certamen de los altares, el jurado calificador tomo en consideración calidad y contenido de la explicación, tema, apego a las tradiciones, dificultad, la creatividad en la selección y uso de los materiales y calidad final del altar, material y acabados, siendo acreedor del tercer lugar el municipio de José Joaquín de Herrera, en el segundo lugar, el municipio de Mochitlán y colocándose en primer lugar Zitlala.

Mientras que el desfile de catrinas, se convirtió en un festín de cultura y talento artístico donde los puntos a calificar fueron maquillaje y creatividad de vestuario.

En la pasarela se pudieron apreciar vestidos elaborados en palma de coco, hoja de maíz, material reciclado, decorados con conchas de mar, agregando penachos y tocados, entre otros artículos que dieron muestra de la creatividad, para finalmente apoderarse del primer sitio el municipio de Coyuca de Benítez.

El jurado calificador estuvo integrado por Alfonso Cruz, coordinador de arte popular y enlace cultural, Odilia Maldonado Bustos y Lizeth Helguera Peralta, de talleres de reciclado y Santiago Salgado, estilista profesional.

Los municipios participantes fueron Heliodoro Castillo, Tetipac, Tixtla, Eduardo Neri, Quechultenango, Mochitlán, Zihuatanejo, Chilapa, Cocula, Huamuxtitlán, Xalpatlahuac, Coyuca de Benítez, Copalillo, Tlapehuala, Arcelia, Acapulco, Ajuchitlán del Progreso, Chilpancingo, Taxco, Tlalchapa, San Marcos, Pedro Ascencio de Alquisiras, Pilcaya, Tecpan de Galeana, así como instituciones educativas entre ellas el Colegio México, Colegio de Bachilleres y la Universidad Autónoma de Guerrero.

Durante este evento la presidenta del DIF Guerrero Mercedes Calvo reconoció el trabajo de Rafael Alberto Vázquez Carbajal, originario del municipio de Chilapa, quien se encargó de la elaboración del tapete conmemorativo a la conmemoración del Día de Muertos en la explanada Primer Congreso de Anáhuac.

Asimismo entregó los premios del Concurso de fotografías “Cómo veneras a tus muertos”, siendo acreedora del tercer lugar Emely Nava Guerrero, en la segunda posición se colocó Alter Olaf Mendoza y en el primer lugar Andrea Villanueva.

Asistieron a este evento el director general del DIF Guerrero, Francisco Solís Solís, el director general de Colegio de Bachilleres, las presidentas de los DIF municipales participantes y estudiantes de nivel básico y medio superior.

ANUNCIA DIF GUERRERO APLICACIÓN DE LA VACUNA HEXAVALENTE EN GUERRERO; ARRANCA LA SEMANA NACIONAL DE SALUD.

Categoría: DIF Estatal Publicado: 25 Febrero 2019
Escrito por Com. Soc. del Edo. de Gro.
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* La presidenta del Patronato, Mercedes Calvo, dijo que la meta es aplicar un millón 874 acciones de salud

SAN MARCOS.- Por primera vez durante la Primera Semana Nacional de Salud 2019, que se realiza del 23 de febrero al 1 de marzo, se aplicará la vacuna Hexavalente, la cual previene contra seis enfermedades prioritarias según la Organización Mundial de la Salud (OMS): Difteria, Tétanos, Tosferina, Hepatitis B, Polio e  Influenza tipo B, así lo dio a conocer la Presidenta del Patronato del DIF Guerrero, Mercedes Calvo de Astudillo, en el arranque oficial en el municipio de San Marcos.

La meta durante esta Semana Nacional de Salud es realizar un millón 874 acciones en las diferentes regiones del estado, destacando la aplicación de 461 mil 251 dosis de vacunas. Para lograr estos objetivos se instalarán tres mil 400 puestos de vacunación fijos y semifijos, incluyendo brigadas móviles en donde participarán médicos y enfermeras  de todo el sector salud y más de mil 100 vacunadores y promotores de vacunación universal.

En su mensaje, la presidenta del Patronato del DIF Guerrero, Mercedes Calvo, llamó a los padres de familia a acudir a las unidades de salud a fin de que los menores cuenten con el esquema básico de vacunación y a los niños los conminó: “Todos los niños valientes a vacunarse para que sus cuerpecitos no se enfermen”

Además de la vacuna Hexavalente, la señora Mercedes Calvo añadió que se inmunizará con dosis de Sabin, B.C.G, Pentavalente, Hepatitis B, DPT, Antirotavirus, Triple Viral, TD y TDPA.

En representación del secretario de Salud, Carlos de la Peña Pintos, el subsecretario de Prevención y Control de Enfermedades, Armando Bibiano García, indicó que la Semana Nacional de Salud junto con las actividades permanentes de Salud son estrategias que se ubican en el marco de la eficiencia, calidad y equidad de los servicios de salud que han permitido a las entidades federativas la erradicación de enfermedades prevenibles por vacunación.

El Consejo Estatal de Vacunación está integrado por la Secretaría de Salud, IMSS, ISSSTE, Prospera, Sedena, Marina, DIF y SEP, instancias que realizarán diversas actividades para lograr la participación activa para el cumplimiento de las metas.

En el evento estuvo presente el director general del DIF, Francisco Solís Solís, el presidente municipal de San Marcos, Tomás Hernández Palma y la presidenta del DIF municipal Socorro Hernández Ramírez.

PERSONAS INTOXICADAS EN MEXCALCINGO FUERA DE PELIGRO Y SE ENCUENTRAN EN SUS HOGARES: SALUD Y PROTECCIÓN CIVIL

Categoría: DIF Estatal Publicado: 02 Mayo 2019
Escrito por Com. Soc. del Edo. de Gro.
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*El titular de Salud, Carlos de la Peña Pintos informó que en total fueron atendidas 155 personas, pero todas ya están en sus hogares

CHILPANCINGO.- A fin de verificar la evolución de las personas que resultaron intoxicadas por ingesta de alimento en descomposición en la comunidad de Mexcalcingo, municipio de Chilapa, los secretarios de Salud, Carlos de la Peña Pintos y de Protección Civil estatal, Marco César Mayares Salvador, se trasladaron al hospital comunitario de Hueycantenango donde el primero revisó los reportes clínicos y constató que ya todos fueran dados de alta y el segundo que llegaran bien a su comunidad.

El titular de Salud estatal informó que en el hospital comunitario de Hueycantenango se atendió a un total de 139 personas y ayer mismo se dieron de alta a 130 de ellas que regresaron a su comunidad, quedando solamente nueve en observación que hoy abandonaron el nosocomio. Cabe señalar que este día se volvió a realizar una revisión en Mexcalcingo donde se atendieron a otras 16 personas más, para dar un total de 155, pero todas ya se encuentran fuera de peligro.

Los titulares de Salud y Protección Civil, acompañaron a la presidenta del DIF Guerrero, Mercedes Calvo de Astudillo, quien también visitó la localidad para entregar diversos apoyos a las familias de esa localidad.

De la Peña Pintos, dijo que por instrucciones del gobernador Héctor Astudillo acudió este miércoles a este municipio y explicó que el reporte epidemiológico realizado por la dependencia a su cargo, indicaba que el alimento consumido fue pozole blanco con carne de puerco y agua fresca de jamaica, lo que origino una intoxicación alimentaria por Staphylococcus aureus.

Para atender este hecho se trasladaron seis brigadas: Dos por vía aérea y dos por vía terrestre, con personal de la Jurisdicción Sanitaria 3 Centro, una brigada de la cabecera municipal de Chilapa de Álvarez y una del Centro de Salud de Hueycantenango, de las cuales cinco se quedaron en esta localidad, lugar donde llegaron la mayoría de los intoxicados y la otra brigada se trasladó a la localidad de Mexcalcingo.

Hasta este miércoles todos han mostrado franca mejoría y en su totalidad han sido dados de alta; por lo que ya se encuentran en sus hogares.

Dos brigadas se quedaron para dar seguimiento a los casos, en Mexcalcingo con cuatro médicos y dos enfermeras y la otra se ubicó en Hueycantenango.

De la Peña Pintos comentó que se  continuará con la revaloración de los pacientes y se enviarán al Laboratorio Estatal de Salud Pública las muestras respectivas para determinar mayor información sobre el caso.

El secretario de Protección Civil en el Estado, Marco César Mayares Salvador, se encargó de atender los traslados de los afectados a su comunidad y a auxiliar en la logística a personal de Salud.

DIF GUERRERO Y SSP PONEN EN MARCHA LA CAMPAÑA "PREVENIR CON INTEGRIDAD" EN CHILPANCINGO.

Categoría: DIF Estatal Publicado: 21 Febrero 2019
Escrito por Com. Soc. del Edo. de Gro.
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CHILPANCINGO.- A fin de brindar herramientas para prevenir y erradicar la trata de personas y conductas antisociales, este miércoles se puso en marcha en la capital del estado la Campaña "Prevenir con Integridad" que realiza el DIF Guerrero en coordinación con la Secretaría de Seguridad Pública estatal.

Ante alumnos de diferentes instituciones educativas en las instalaciones de la Universidad Policial, en representación de la presidenta del DIF Guerrero, Mercedes Calvo de Astudillo, el director general de este organismo, Francisco Solís Solís, dijo que con el propósito de brindar herramientas a los niños y jóvenes para evitar la trata de personas y conductas antisociales la campaña "Prevenir con Integridad" estará llevando a cabo diferentes acciones en las siete regiones de la entidad. Asimismo, agradeció el esfuerzo de las instituciones para trabajar de manera coordinada a favor de la juventud y niñez guerrerense.

Por su parte, la directora general de Prevención del Delito de la SSP, Alma Roselín Organiz, dijo que es fundamental que niñas y jóvenes adopten medidas de autoprotección, es por ello que las instituciones de gobierno fortalecen acciones preventivas a favor de las niñas, niños y adolescentes.

Esta actividad inició con la conferencia "Habilidades para la Vida" a cargo de Edgar Peláez Badilla, asesor de Prevención Social del Delito de la SSP, se compartió con los jóvenes la importancia de fomentar los valores, principios, disciplina, ética e integridad, a fin de lograr la reestructuración del tejido social.

"Si ustedes se conducen con valores e integridad gana Chilpancingo, gana Guerrero y ganamos todos como sociedad", dijo.

A la vez que añadió que es importante que padres de familia, maestros y directivos se sumen al llamado de promover y replicar las acciones que se desarrollan desde el DIF Guerrero y la SSP.

Posteriormente personal operativo de la SSP realizó una serie de demostraciones del adiestramiento táctico, habilidades de armamento y tiro policial.

Durante este día personal de Prevención Social del Delito también presentó un skech donde se abordó el tema de trata de personas.

Mientras que María Teresa Gutiérrez Jiménez, de la Comisión Estatal de Derechos Humanos, dirigió una plática también sobre la trata de personas, donde mencionó los diferentes tipos de trata, factores riesgo y estadísticas de esta problemática en México.

En tanto, Jaime Vela Guevara, del Centro Estatal de Prevención, realizó la presentación del videojuego "Chuka" un proyecto que tiene como propósito prevenir la violencia de género. A esta aplicación pueden acceder niños desde los siete años de edad.

Al evento asistieron Arturo Lima Gómez, rector de la Universidad Policial de la SSP Guerrero, Luis Aguirre Justo, encargado de despacho de la Secretaría de la Juventud y la Niñez, Leticia Winter Pérez, directora de Bienestar Social del DIF Guerrero y Salvador Cordovrier Solórzano del 50 Batallón de Infantería.

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