*Prestadores de servicios turísticos podrán incorporar a su personal para lograr calidad y atraer al turismo.

Chilpancingo, Guerrero, a 27 de enero de 2013. Este lunes en la capital del estado la Secretaría de Fomento Turístico -Sefotur- inicia el programa "Lunes de capacitación 2013" que impulsará en las regiones de Acapulco, Costa Grande, Costa Chica, Norte y Centro para capacitar en cuanto a temas de calidad en el servicio a prestadores de servicios turísticos, como son restaurantes, bares, discotecas, hoteles y pozolerías, entre otras.

Se trata de acciones de seguimiento al compromiso que hiciera el gobierno del estado, a través del titular de Sefotur, Javier Aluni, con empresarios de las regiones mencionadas, a fin de capacitar continuamente a los trabajadores y promover los destinos y lugares con proyección turística.

La delegación Regional de Sefotur en la zona centro informó que la temática de los cursos, que inician este lunes y se programarán hasta el mes de julio, serán relativos al manejo higiénico de alimentos, calidad en el servicio, conociendo el mundo del vino, cultura turística, preparación y servicio de bebidas, desarrollo humano, entre otros.

Lo que se persigue es arrancar una estrategia de la mano con los empresarios para capacitar continuamente a sus trabajadores y alcanzar metas como la certificación de servicios para que los turistas sean bien atendidos y se confirme no sólo la hospitalidad guerrerense sino la buena preparación de alimentos, espacios de trabajo e instalaciones a donde llega el turismo.